Amanda Bahl står på kjøkkenet.

Restaurantanmelder - Journalist - Historieforteller

Jeg har alltid likt steder som forteller noe. Et lite bord innerst i en trattoria. En hotellresepsjon der noen faktisk ser deg. Et bakeri du helt tilfeldig snubler over. Slike øyeblikk gjør livet rikere.

I mange år har jeg skrevet om mat, restauranter, hoteller og reiser. Jeg har vært fast restaurantanmelder for Bergens Tidende, skrevet internasjonalt for publikasjoner som White Guide Nordic og blant annet vært programleder for Familiekokkene på NRK.

Felles for alt jeg gjør, er jakten på de gode opplevelsene. De som vekker følelser og bringer folk sammen.

På denne siden deler jeg tekster, tips, tanker og mine personlige kart for deg som liker å spise godt, reise med et åpent sinn og finne steder med sjel.

SISTE NYTT

REISER

Skal du til Roma, Firenze, Bergen eller London?

Trykk på bildet for kart til hvor du kan spise og drikke.